Jika Anda memiliki minat yang besar terhadap makanan dan pernah bertanya-tanya masakan mana yang paling banyak dikonsumsi di dunia, selamat datang di klub ini!

Ini adalah pertanyaan yang tidak hanya membangkitkan rasa ingin tahu kita, tetapi juga menuntun kita untuk menjelajahi cita rasa, budaya, dan tradisi yang melampaui batas negara. Dan, jawabannya mungkin akan mengejutkan Anda!

Masakan dunia sangat beragam, tetapi beberapa di antaranya menonjol karena popularitasnya di seluruh dunia.

Baik di rumah, di restoran mewah, atau melalui aplikasi pesan antar, hidangan-hidangan tertentu telah memikat hati di seluruh dunia.

Mari kita temukan bersama apa sebenarnya dapur-dapur ini dan apa yang membuat mereka begitu istimewa?

Fenomena Masakan Italia

Hampir tidak mungkin membicarakan kuliner global tanpa menyebut Italia. Pasta, pizza, dan risotto hanyalah sebagian kecil dari keseluruhan.

Namun, apa yang membuat masakan Italia begitu digemari? Berikut beberapa alasannya:

• Kesederhanaan: Rahasianya terletak pada bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, seperti tomat, minyak zaitun, dan kemangi.
• Fleksibilitas: Mulai dari makan malam romantis hingga santapan cepat, masakan Italia cocok untuk setiap situasi.
• Hidangan ikonik: Siapa yang bisa menolak pizza Margherita yang enak atau spaghetti carbonara yang dibuat dengan sempurna?

Popularitas ini tercermin dalam aplikasi pesan antar makanan. Misalnya, di Uber Eats dan iFood, hidangan Italia termasuk yang paling banyak diminta.

Selain itu, jumlah restoran Italia di dunia sangat banyak, melebihi 75.000 di Amerika Serikat saja.

Masakan Cina: Perjalanan Cita Rasa

Masakan Cina adalah raksasa lain yang mendominasi panggung global.

Setiap wilayah di Tiongkok memiliki cita rasa dan teknik memasak khasnya masing-masing, tetapi beberapa hidangan telah melampaui batas-batas wilayah:

• Hidangan populer: Ayam asam manis, lumpia, dan yakisoba adalah makanan favorit di banyak negara.
• Adaptasi lokal: Banyak hidangan Tiongkok telah diadaptasi untuk memuaskan selera yang berbeda di seluruh dunia.
• Nilai untuk uang: Masakan Cina dikenal menawarkan hidangan lezat dengan harga terjangkau.

Menariknya, tahukah Anda bahwa kue keberuntungan, yang sangat identik dengan Tiongkok, sebenarnya diciptakan di Amerika Serikat?

Hal ini menunjukkan bagaimana kuliner juga dipengaruhi oleh budaya lokal.

Ranah Masakan Amerika

Hamburger, kentang goreng, dan milkshake. Ini hanyalah beberapa contoh bagaimana masakan Amerika telah menaklukkan dunia.

Meskipun sederhana, ada sesuatu yang tak tertahankan dari kombinasi-kombinasi ini.

• Budaya populer: Waralaba seperti McDonald's dan Burger King telah mempopulerkan hidangan Amerika di setiap sudut planet ini.
• Variasi: Selain makanan cepat saji, masakan Amerika mencakup barbekyu, kue-kue, dan bahkan pengaruh dari masakan lain, seperti Tex-Mex.

Di aplikasi pesan antar makanan, hamburger menduduki peringkat teratas dalam daftar pesanan, terutama di kota-kota besar.

Selain itu, jaringan makanan cepat saji terus berkembang, menjangkau pasar di daerah terpencil.

Keanggunan Masakan Prancis

Jika ada masakan yang memancarkan kesan elegan dan berkelas, itu adalah masakan Prancis.

Masakan dan tekniknya memengaruhi para koki dan restoran di seluruh dunia.

• Santapan mewah: Hidangan seperti coq au vin dan ratatouille adalah contoh seni kuliner.
• Toko roti: Croissant, baguette, dan makanan lezat lainnya digemari di seluruh dunia.
• Pengakuan: Banyak restoran Prancis memiliki bintang Michelin, sebuah simbol keunggulan.

Meskipun kurang umum di aplikasi pesan antar makanan, masakan Prancis hadir di restoran kelas atas dan identik dengan acara-acara istimewa.

Keanekaragaman Masakan Brasil

Kita tidak boleh melupakan kekayaan kuliner kita sendiri.

Dengan pengaruh dari budaya asli, Afrika, dan Eropa, makanan Brasil memiliki hidangan unik yang juga mulai mendapatkan tempat di dunia.

• Hidangan khas: Feijoada, acarajé, dan roti keju adalah beberapa contoh yang memanjakan selera internasional.
• Karnaval dan makanan: Selama acara budaya, masakan Brasil menjadi pusat perhatian, dengan hidangan pembuka seperti coxinhas dan brigadeiros yang sangat sukses.

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Popularitas Suatu Masakan

Mengapa beberapa masakan lebih populer di seluruh dunia? Berikut beberapa faktornya:

• Aksesibilitas: Kemudahan menemukan bahan-bahan tertentu meningkatkan adopsi hidangan-hidangan tertentu.
• Pengaruh budaya: Film, serial, dan acara global mempromosikan hidangan ikonik.
• Adaptasi: Dapur yang mampu beradaptasi dengan selera berbeda akan semakin unggul.

Kesimpulan: Perjalanan Tanpa Akhir Menjelajahi Cita Rasa Dunia

Jadi, masakan mana yang paling populer di dunia? Sebenarnya, itu tergantung. Masakan Italia dan Cina mendominasi dalam hal popularitas, sementara masakan Prancis dan Brasil masing-masing memiliki daya tarik uniknya sendiri.

Setiap masakan memiliki sesuatu yang istimewa untuk ditawarkan, yang mencerminkan budaya dan sejarah masyarakatnya.

Sekarang giliranmu. Apa masakan favoritmu? Bagikan artikel ini dengan teman-teman dan mulailah percakapan tentang cita rasa yang paling kamu sukai.

Lagipula, menjelajahi makanan baru adalah salah satu cara terbaik untuk berkeliling dunia tanpa meninggalkan rumah.

Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Kompor yang Paling Banyak Digunakan di Dunia

1. Apa masakan yang paling populer di dunia?
Masakan Italia dan Cina dianggap sebagai masakan paling populer di dunia karena kehadirannya yang luas secara global. Hidangan seperti pizza, pasta, lumpia, dan ayam asam manis adalah favorit internasional.

2. Apa yang membuat masakan Italia begitu dihargai?
Masakan Italia dikenal karena kesederhanaannya, penggunaan bahan-bahan segar, dan hidangan serbaguna yang cocok untuk setiap kesempatan. Hidangan lezat seperti spaghetti carbonara dan pizza margherita adalah ikon kuliner yang telah menaklukkan setiap benua.

3. Mengapa masakan Cina begitu beragam?
Masakan Tiongkok dikenal karena keragamannya, dengan setiap daerah menawarkan teknik dan cita rasa yang unik. Selain itu, kemampuannya untuk beradaptasi dengan berbagai budaya telah memungkinkan hidangan seperti yakisoba dan nasi goreng menjadi umum di banyak negara.

4. Apa pengaruh masakan Amerika terhadap dunia?
Masakan Amerika, dengan hamburger, kentang goreng, dan milkshake-nya, telah mendapatkan popularitas berkat jaringan makanan cepat saji seperti McDonald's dan Burger King. Pengaruhnya juga meluas ke budaya pop dan globalisasi.

5. Apa yang membuat masakan Prancis begitu istimewa?
Masakan Prancis terkenal dengan teknik kuliner canggih dan haute cuisine-nya. Hidangan seperti coq au vin dan makanan penutup seperti croissant adalah simbol keunggulan dan tradisi.

6. Apa yang berkontribusi terhadap popularitas masakan Brasil?
Masakan Brasil menggabungkan pengaruh asli, Afrika, dan Eropa. Hidangan seperti feijoada, acarajé, dan roti keju semakin dikenal secara internasional karena cita rasanya yang unik.

7. Faktor apa saja yang menentukan popularitas suatu masakan?
Ketersediaan bahan-bahan, pengaruh budaya, dan kemampuan beradaptasi dengan selera yang berbeda merupakan elemen kunci agar suatu masakan dapat populer di seluruh dunia.